2023’te Daha Az Et Tüketmenin 3 Yolu — Withings BLOG

İster tamamen etsiz kalmaya motive olun, ister herhangi bir dereceye kadar daha az yiyin, başlamanıza ve yemeğinizin tadını sonuna kadar çıkarmanıza yardımcı olacak 3 ipucumuz var.

Yeme alışkanlıklarınızda veya bu konudaki herhangi bir alışkanlıkta bir ayarlama yapmak, ciddi bir şekilde düşünmenizi ve iradenizi güçlendirmenizi sağlayabilir. Vegan ve vejeteryan diyetlerini daha geleneksel olanlardan ayıran, yapmayı seçebileceğiniz en büyük değişikliklerden biri et tüketimidir. Bu kişisel bir seçimdir ve yaşam tarzınız için ne tür bir diyetin en iyi olduğunu anlamak için zaman ayırmalısınız – bu herkese uyan tek beden olmayacaktır. Bununla birlikte, genel olarak, kolesterol, doymuş yağlar ve koruyucularla dolu yüksek oranda işlenmiş etleri azaltmak, kardiyovasküler sorunlar ve bazı kanser türleri riskinizi kesinlikle azaltabilir.

Bu yıl daha fazla bitki yetiştirmenin üç kolay yolu için okumaya devam edin.

Kalite Kontrol Uzmanı Olun

Yani bir yemeğin yıldızı olarak eti değiştirmek istiyorsunuz – o zaman soru şu oluyor, onu değiştirmek için en iyi şey nedir? Boş karbonhidrat ve şekerlerle doyma tuzağına düşmek ya da normalde yediğinizden daha az yemek yemek kolaydır. Ancak standart bir diyette ana protein kaynağı genellikle et olduğundan, vücudunuza ihtiyaç duyduğu yakıtı sağladığınızdan emin olmak için yüksek kaliteli, protein açısından zengin alternatifler bulmanız gerekir. Harika haber şu ki, alternatifler birçok şekil ve boyutta geliyor. Meyveler, sebzeler ve baklagiller gibi renkli ürünlerden tofu, tempeh veya seitan gibi et alternatiflerine kadar çeşitlilik gösterebilirler; Kırmızı etlerden hindi veya balık gibi daha yağsız kaynaklara kadar yediğiniz et türlerini dengelemek de hayati önem taşır ve her türün faydalarını bilmek iyidir. Seçtiğiniz kombinasyonlar ne olursa olsun, kalite kraldır ve doğal, bütün gıdalar daha iyi sağlığa giden yolda en iyi seçeneğiniz olacaktır.

Bunu Bir Aile İlişkisi Hale Getirin

Alışkanlıklarınızı değiştirmek, tek başınıza üstesinden gelmeniz gereken bir şey değildir. Hedeflerinizi başkalarıyla paylaşmak ve iniş ve çıkışları birlikte halletmek sadece hesap verebilirlik için harika değil, aynı zamanda çok daha keyifli. Çevrenizdeki insanlarla yapmak için çevrimiçi bir “Etsiz Et” yarışması bulun, birlikte bir yemek hazırlama takvimi yapın veya topluluğunuzda yaratıcı bitki bazlı yemek pişirmeyi destekleyen bir foruma katılın. Ayda bir kez etsiz bir akşam yemeği partisine bile ev sahipliği yapabilir ya da diyetinizi yenilerken aynı zamanda bahçe yapmayı öğrenmek gibi yeni bir beceri edinebilirsiniz. Elinizde taze, evde yetiştirilen malzemelere sahip olmak, sallayabilirseniz büyük bir lüks. Yemek yapmak ve yemek yemek tek başına yapılmamalıdır ve sağlığınızı aynı anda iyileştirebildiğinizde, bu bir kazan-kazan durumudur.

İddialı Olun

Yemek yapmak özünde bir sanattır ve gerçekten katı ve hızlı kurallar yoktur. Bu nedenle, diyetinizde bir değişiklik yapıyorsanız, bununla eğlenebilir ve daha önce hiç denemediğiniz bazı pişirme teknikleri veya malzemeleri deneyebilirsiniz. Hint, Etiyopya veya Tayland yemekleri gibi bitki odaklı bir yaklaşım benimseyen pek çok mutfak var. Sadece et etrafında dönmeyen, hatta sadece ana kısımdan çok bir garnitür olarak kullanan canlı, lezzetli yemekler üretmek için genellikle bir dizi baharat ve bitki kullanırlar. Kendinizi şımartmak için bu fırsatı değerlendirin; yeni bir yemek kitabı, bazı yeni aletler satın alın veya bir kursa kaydolun, mutfağa girip yeni bir şeyler denemek konusunda sizi heyecanlandıracak her şey. Yaptığına sevineceğini düşünüyoruz.

Umarız bu ipuçları, yemek pişirmede yaratıcı olmanızı ve sağlık hedeflerinizi desteklemeye yardımcı olacak dengeli bir diyet bulmanızı sağlar.